TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE...
Ingredientes:
- 20 galletas picadas
- 75 g de mantequilla
- 30 g de harina
- 5 huevos
- 40 g de chocolate 60% cacao
- 80 g de azúcar
Elaboración:
Esta tarta mousse es un capricho para los amantes del chocolate, tan delicada que se funde en la boca. Tiene una textura muy suave y, pese a sus ingredientes es muy ligera. Esta receta lleva una deliciosa y ya clásica base de galletas que contrasta con el mousse.
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